台南麵店大菜市包仔王 猪油酱油拌麵 中西区 60 年老

发布日期: 2020-05-22 11:08:22 阅读量:144

世界益智

大菜市包仔王,飘香一甲子。

位在台南新光三越步行 5 分钟距离的「 大菜市包仔王 」,开业至今已有一甲子的时间,招牌餐点除了包子外,还有在地人也喜欢的猪油拌麵。

用餐时间的人非常多,不过因为是小吃所以翻桌速度快。

机车可以停门口,但汽车就难停了…。

内用找好位置后就可以直接到柜台点餐,小菜也可以直接夹。

店内座位蛮多的,虽然有开冷气,但因为开放式空间一点都不凉…。


MENU

大菜市包仔王 卖的品相除了肉包外,还有乾麵、汤麵、馄饨麵、馄饨汤、鱼丸汤跟滷味,价格都是铜板价。

其中乾麵的价格小碗 $45、大碗 $65,一开始觉得贵,但其实他们家的乾麵有不少猪肉片,所以价格应该算…还可以。


乾麵 (小) $45

说是意麵,但是我觉得麵条比一般台南意麵要更细一点点。

用猪油酱油乾拌,加上猪肉片跟青葱,小碗的我吃起来就有饱足感。

猪油香气跟吃起来的味道都属于较淡的那种,不过这样吃起来不会太过鹹腻,口味 ok。

赤肉片则是不柴,带有弹性、有嚼劲。

点麵会有免费清汤可以喝,味道一样走较清淡的路线。


滷味拼盘

点好会在烫过的滷味,海带、猪耳朵、豆干。

洒上青葱,加上一些白醋就不错吃。

不过我觉得滷味都有点过于软烂,入味程度也不太够味,有点可惜。


 旅行狂爱吃笔记

60 年老店,络绎不绝的人潮,是在地人很喜欢的一间老味道麵店。

其实这天应该要来颗店里的招牌包子,但是实在不太饿,只好等下次再来补考(笑)

大菜市包仔王

地址:700 台南市中西区西门路一段468号(看地图)
电话:06-213-6282
营业时间:11:00 – 21:30
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用餐日期:2019/07

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